عشرات حالات التسمم في القامشلي بسبب البيض ولحم الفروج

عشرات حالات التسمم في القامشلي بسبب البيض ولحم الفروج
أفادت شبكات محلية في مدينة القامشلي عن انتشار حالات تسمم على نطاق واسع بين المدنيين بسبب تناول لحم الفروج مادفع "الوحدات الكردية" التي تسيطر على المدينة إلى اتخاذ إجراءات جديدة بشأن طريقة تخزين لحم الفروج والبيض.

وقالت شبكة (درع الجزيرة في الحسكة) إن مدينة القامشلي شهدت خلال اليومين الماضيين عشرات حالات التسمم بسبب تناول الطعام في محلات الوجبات السريعة وتحديداً البيض، مشيرة إلى أن هناك كميات كبيرة من البيض دخلت المدينة بطريقة "غير شرعية".

في حين لفتت شبكة (فرات بوست) إلى تسجيل عدد كبير من حالات التسمم الغذائي المترافق مع الإسهالات و الإقياء بين المواطنين في مدينة القامشلي حيث وصلت الحالات إلى المستشفيات الخاصة والمستشفى الوطني.

 

ونقلت الشبكة عن مدير عام الهيئة العامة لمستشفى القامشلي الوطني، (عمر العاكوب) قوله إن "55 حالة تسمم غذائي وصلت إلى المستشفى يوم السبت ناتجة عن تناول أطعمة مكونها الأساسي إما الفروج المجمد أو البيض".

من جانبها، عممت "الوحدات الكردية" (السبت) على محلات بيع الفروج شروطاً لذبح وتبريد وتغليف الفروج الحي.

وتضمنت الشروط حفظ الفروج ضمن أكياس قابلة للتخزين وتدوين تاريخ الإنتاج والانتهاء على الكيس، على ألا يزيد تاريخ التجميد عن 12 شهراً وأن تكون درجة التبريد على الأقل من خمس إلى تسع درجات دون الصفر.

وتأتي حالات التسمم التي تشهدها القامشلي بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة التي تشهدها المنطقة مع قرب حلول فصل الصيف.

التعليقات (0)

    0

    الأكثر قراءة

    💡 أهم المواضيع

    ✨ أهم التصنيفات