أسرار وفوائد عصائر التمر هندي و قمر الدين على السفرة الرمضانية

قمر الدين من المشروبات المشهورة جدا في بلاد الشام، و يتم تصنيعه من المشمش المجفف ويضاف له كميات من السكر ثم يفصل على شكل طبقات ويتم حفظه حتى يتم استخدامه بعد نقعه بالماء ، أما التمر الهندي فيقال أن موطنه الأصلي هو أفريقيا وطعمه مابين الحامض والحلو ويحتوي على السكريات الطبيبعية، ويشترط للنفع من فائدتها أن يتم الاعتدال في تناولها وعدم الاكثار من شربها

اعداد وتقديم / سارة ليلى