أبو أحمد ابن مدينة حمص تعلم من صغره مهنة صنع حلويات الضيافة السورية بأنواعها المختلفة "النوغا والراحة بالفستق والمن والسوى وغيرها"، وانتقل من مرحلة الشغيل إلى معلم واصبح يطبخ بنفسه كل المراحل، وقد اضطر لمغادرة مدينته حمص متجها إلى الأردن بسبب الأوضاع الصعبة|، واستطاع ان يثبت نفسه في مهنته وأن يصبح من أفضل صناع حلوى الضيافة .
إعداد وإخراج: فادي رياض
مونتاج : وائل تنبكجي
التعليقات (0)